Dulce y salado

anais 04-10-2007 13:04

Para mí sin duda la mejor pastelería de Tudela, a pesar de no ser la más conocida tiene un saber hacer que sorprende a cualquiera.Es un local pequeñito donde podemos tomar un café con un bollo o un croissant integral relleno (lo mejor que he probado hace mucho tiempo), la pena es que no tiene más que 4 banquetas al lado de la barra, nos falta un sitio donde sentarnos y comentar la mañana.La camarera nos atenderá con una sonrisa y una amabilidad eterna, al segundo día que vayas ya sabrá lo que debe servirte antes de entrar por la puerta.Lo mejor es que como es obrador, todo lo que tiene es casero y recién hecho, variedad de pasteles para todos los gustos, sin excepción. Diversas pastas y bollos. El pan que tienen es ideal, con gran variedad, integral es muy fino y agradable de comer no como estos panes secos que hay por el mercado, y en general todo el pan es blandito, no es jasco… para los adictos al pan este sitio es maravilloso, eso si, o lo encargamos o madrugamos pues para las 11 de la mañana pueden haberlo vendido todo.También podemos encargar diversos bocadillos y pasteles para un aperitivo de empresa o para un cumpleaños, que amablemente nos repartirán a la hora que acordemos.Esta tienda tiene también un poco de delicatessen y podemos encontrar vinos de calidad, moscatel de Ainzon, Moscazo de Ochoa… vamos todo lo que podemos desear.Sólo queda comentar los excelentes turrones que preparan para Navidades, son dignos de un Rey, sin exagerar, para mi el mejor el de marron glace, aunque cada año sacan uno nuevo, animaros a pasaros y probarlos.El precio, para todo sobervio.